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SESIÓN 1 3
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Reconocimiento de herramientas y elaboración de pasta fresca 16 minClase1.1
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Salsa bechamel 10 minClase1.2
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Salsa italiana 11 minClase1.3
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SESIÓN 2 1
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Elaboración de pasta larga: Papardelle, Tagliatelle y Linguini 40 minClase2.1
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SESIÓN 3 2
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Ñoquis 08 minClase3.1
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Lasaña de carne 12 minClase3.2
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SESIÓN 4 1
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Osobuco al jugo con Farfalle 28 minClase4.1
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Cuestionario final 1
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Cuestionario final – Pastas artesanales 3 questionsCuestionario5.1
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